*Productor: Suntory Kakubin
• Tipo: Blended Scotch
• Lugar de elaboración: Escocia.
• Alcohol: 40%
• Añejamiento: ---
• Descripción: Kakubin fue creado por primera vez en 1937 por Shinjiro Torii, fundador de Suntory y primer Master Blender. Aunque inicialmente se llamaba "Suntory Whisky", era conocido cariñosamente como Kakubin, o "botella cuadrada", debido a su diseño único. Ese nombre y el diseño de caparazón de tortuga de corte cuadrado se han mantenido durante más de 80 años, un símbolo del compromiso de Suntory con la calidad inquebrantable. Con un aroma dulce, rico sabor y acabado seco, Kakubin es un whisky muy versátil, y el Kakubin highball es el lugar ideal para muchos japoneses cuando salen a pasar una noche de comida y bebida. Color Oro oscuro, en nariz el alcohol está bastante presente, así que por favor dale al Kakubin suficiente tiempo en el vaso para abrirlo. El Kakubin es inmediatamente reconocible como un whisky japonés, ya que el aroma es bastante distintivo. Estoy husmeando en el borde del vaso mientras el alcohol sigue siendo fuerte. Encuentro tonos florales y afrutados, alcohol de grano joven, azúcar moreno, caramelo, ciruelas, dulces, bourbon joven, nueces, canela, vainilla, miel ligera, agua de coco ligera y un poco de cítricos. No es nada especial, pero mejor que su mezcla escocesa barata promedio. Lo calificaría aún más alto si no fuera por el alcohol agudo que estropea un poco la diversión. De sabor es acuoso, dulce azucarado, vanguardista y ligeramente amargo con alcohol de grano, roble, cereales, vainilla ligera, miel ligera, pomelo, pimienta ligera y jengibre ligero. Qué decepción después de la nariz razonable. Final corto, azucarado, dulce y acuoso con miel ligera, pomelo, nueces, cáscaras de nueces, granos, vainilla ligera, roble, pimienta ligera y jengibre.