*Bodega: Viña Las Perdices
• Cosecha: 2019
• Varietal: 100% Sauvignon Blanc.
• Origen: Casablanca, Chile.
• Crianza: En tanques de Acero Inoxidable, a una temperatura entre 12-14°C, sobre lías finas de 4-6 meses para ganar volumen y complejidad en boca.
• Alcohol: 12,5%
• Notas de Cata: Color verde tenue. Aromas a ruda, esparrago, hojas de tomate, con notas minerales propias de esta región. En boca, buen ataque, sabor intenso, acidez bien presente remarcando las notas de esparrago.