*Productor: Suntory
• Tipo: Single Grain
• Lugar de elaboración: Japón.
• Alcohol: 43,0%
• Añejamiento: Al menos 3 años en barrica de roble.
• Descripción: The Chita es el whisky de grano creado por la compañía japonesa en la destilería homónima y se lanzó por primera vez en 2015. Es, según dicen, un whisky sutil y floral. La destilería utiliza grano de maíz y un proceso de destilación continua con columnas múltiples. Así, crean los tres tipos distintos de whisky de grano que darán lugar a The Chita. Por un lado, produce un espirituoso de grano fuerte destilado en dos columnas. Luego, un espirituoso de grano medio destilado a través de tres columnas. Finalmente, el espirituoso más suave, destilado a través de cuatro columnas. Parte de estos whiskies se destina a la producción de los blends de Suntory. The Chita envejece en tres tipos distintos de barrica. Por un lado, barricas de bourbon de roble americano. También utiliza barricas de roble español y barricas de roble europeo que han contenido vino.