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*Productor: Suntory
• Tipo: Blended
• Lugar de elaboración: Japón
• Alcohol: 43,0%
• Añejamiento: Al menos 4 años en barricas nuevas de roble carbonizadas.
• Descripción: Hibiki es una mezcla armoniosa de innumerables maltas y granos de whisky de las destilerías de Suntory, que son meticulosamente mezclados para crear una orquesta llena de sabores y aromas. Esta mezcla sutil, noble y armoniosa cuenta con toques de Yamazaki Sherry Cask. En nariz es dulce, azúcarado, y floral, con aromas profundos de caramelo y madera de roble, ciruela, pera y rosa con un toque de lavanda y flor de cerezo.
En boca de buen cuerpo, con notas de jengibre y pimienta blanca. Su final es de longitud mediana, ligeramente seco y el roble especiado con canela y nuez moscada.