*Bodega: Catena Zapata
• Tipo: Espumante
• Corte: 70% Chardonnay - 30% Pinot Noir
• Variedad: Nature
• Origen: Tupungato. Mendoza, Argentina.
• Alcohol: 12.9%
• Crianza: Metodo Champenoise. Tiempo sobre lías, 14 meses.
• Notas de Cata: El Chardonnay es muy intenso aromáticamente, elegante y de gran longitud; otorga al vino base la expresión aromática. El Pinot Noir, de racimos pequeños y gran equilibrio ácido, aporta al corte estructura y complejidad. De color amarillo pálido con reflejos acerados, su aroma remite a flores blancas y frutos cítricos. En boca se perciben también agradables notas de pan fresco y levadura, con una acidez vivaz y refrescante.