*Productor: Las Perdices
• Tipo: Aceite de Oliva Extra Virgen
• Origen: Finca Barrancas, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
• Descripción: Color dorado con reflejos verdes. En nariz presenta un frutado de aceituna fresco y muy intenso. Con aromas que recuerdan a hierbas recién cortadas, alcachofa, hojas de tomate y manzana. En boca presenta un frutado a aceituna medio con notas de otras frutas como manzana, banana y almendra verde. De amargor suave y picante medio. Tiene una persistencia agradable y duradera. Se percibe complejo, elegante y muy armónico.